Hobart è la capitale della Tasmania, stato federale dell'Australia. La città, che conta circa 215.000 abitanti, si caratterizza per un ambiente pittoresco e suggestivo e per uno stile di vita rilassante. Estesa su sette colline tra le sponde del fiume Derwent e la cima del monte Wellington, la seconda più antica città d'Australia gode di una stupenda posizione sul mare, simile a quella della "sorella maggiore" Sidney. Imponente porto naturale da sempre, dall'Old Wharf, dove si stabilirono i primi coloni, fino al villaggio di pescatori di Battery Point, la zona detta Sullivan's Cove è ancora il cuore della città.