Città a dimensione d'uomo, bella, suggestiva, antica e molto allegra e viva grazie ai tanti studenti che sono tornati ad affollarne le strade, confondendosi coi turisti.
Tutto il centro storico è delizioso e girabile comodamente a piedi; è una specie di reticolato molto fitto di stradine racchiuso tra bellissime mura romane, medievali e credo pure del Seicento, un vero e proprio mosaico architettonico. Nonostante non sia vastissima, da vedere ci sono molti monumenti e non solo, dalla cattedrale (davvero molto imponente) ai negozi di artigianato di rua 5 di ottobre, alla piazza do Giraldo, che è la piazza principale della città, molto vivace e con bellissime arcate.

L'intensa religiosità un po' di tutta la zona, spiega il numero elevato di edifici sacri, credo addirittura 20 tra chiese e monasteri.
Comunque, nonostante questo, Evora è una città tanto allegra, con ristoranti, localini e splendide passeggiate lungo vie storiche che hanno tra l'altro dei nomi decisamente.. "espressivi" (ricordo ad esempio la "via dell'uomo non rasato" !).
Per quanto riguarda l'università, non è nulla di eccezionale, anche se ha ancora un magnifico chiostro.