Il Parco Botanico e Geologico Gole Alcantara è situato in Sicilia nella Valle dell'Alcantara, a circa 30 minuti d'auto dalla famosa Taormina. Al suo interno si trovano le rinomate Gole dell’Alcantara (dal termine arabo "al qantara", che significa "ponte"), suggestivo canyon di origine lavica, con pareti basaltiche alte anche 50 metri attraversate dal fiume omonimo, che negli anni le ha scavate dopo il raffreddamento della lava incandescente a contatto con l'acqua.