Pitigliano è un comune di poco più di 4000 abitanti della provincia di Grosseto. Annoverato tra i borghi più belli d'Italia, deve il suo nome alla gens Petilia, importante famiglia romana, anche se fu fondato dagli etruschi. Nel corso del XV secolo vi si stabilì una comunità ebraica, che si dissolse a partire dal 1938. Le gole che da sempre circondano Pitigliano da tre lati sono una straordinaria difesa naturale, completata ad est dalle fortificazioni erette dall'uomo.